Στο εστιατόριο ΕΥΒΟΪΚΟΣ χρησιμοποιούνται μόνο τοπικά, φρέσκα και προϊόντα εποχής, πάντα με βάση τις υψηλές διατροφικές αξίες που παρέχει η μεσογειακή και ελληνική κουζίνα. Η επιλογή των θαλασσινών και ψαρικών μας γίνεται κατευθείαν από τα ψαροκάικα της περιοχής. Η φημισμένη τοπική παραγωγή, μας εξασφαλίζει την παροχή ελαιόλαδου βραβευμένης ποικιλίας Καλαμών, ψάρια ντόπιας αλιείας, Φρούτα και λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες και εξαιρετικό κρασί ντόπιας καλλιέργειας και εμφιάλωσης.
https://evoikoshotel.gr/%CF%84%CE%BF-%CE%B5%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%8C%CF%81%CE%B9%CF%8C-%CE%BC%CE%B1%CF%82.html#sigFreeId3d821c2d87
Τα Προϊόντα της περιοχής μας.
- Ελιές και λάδι ποιότητας Καλαμών και Αμφίσσης
- Ζυμαρικά από ντόπια σιτηρά από μικρούς παραγωγούς
- Κρασί τοπικής καλλιέργειας και εμφιάλωσης
- Βότανα από τα βουνά της Λοκρίδας
- Μέλι από ντόπια μελίσσια
- Φρέσκα κηπευτικά προϊόντα ημέρας
- Ψάρια και θαλασσινά από τους ντόπιους ψαράδες